Esikoinen täytti 2 vuotta pari viikkoa sitten ja synttäreitä päästiin juhlistamaan hieman myöhässä. =)

Tässäpä tarjoiluja:

Pikkuleipiä:

Hämärä kuva mutta tarjottavana löytyi Euran rinkilöitä (ohje Kirsiltä) ja Suklaa-kaurapaloja (ohje Hannalta). Itse tosin laitoin kauranpalojen päälle levyllisen Fazerin sinistä =) Lisäksi oli rotinalahjaksi saatuja kaneliässiä kera pullakranssin.

Suolaista tarjottavaa:

Kinkkupiirakka (pellillinen)

Pohja:

1 tl suolaa

3rkl öljyä

2 dl vettä

5 dl vehnäjauhoja (durum)

1 tl leivinjauhetta

Suola, vesi ja öljy sekoitetaan hyvin. Nesteen sekaan sekoitetaan joukkoon 1dl vehnäjauhoja, joihin leivinjauhe on lisätty. Vaivaa hyvin. Lisää loput vehnäjauhot siten, että taikina ei jää enää sormiin kiinni.

Täyte:

1pss kinkkusuikaletta

1pkt pekonia (savustettu)

2dl fraiche 5%

2,5dl 3 juuston kermaa

2 kananmunaa

1 pss herne-maissi-porkkanaa

maun mukaan mausteeksi:

pippuria, valkosipulia ja sipulia.

Paista pekoni suikaleina. Lisää pannulle kinkku ja lämmitä hetki. Lisää vielä kasvispussi ja mausteet. Kaada pohjan päälle ja lisää kermaseos. Paista 200-225 20-30 minuuttia

Ja tietysti tarjottavana oli täytekakkua:

Kakkuun idea löytyi  Vesikirpulta. Pohjana 6 munan kakku. Kostutus Jaffan lime-verigreipillä. Väleistä löytyi seuraavia täytteitä kerman lisäksi: mansikkahilloa, vadelmahilloa kera lime curdin ja pelkkää vadelmahilloa. Koristeet värjätty marsipaania ja autot Halvan karkkipussista. Pursotukset vaniljarahka-kermavaahtoa.