1017319.jpg

Kokeilin tehdä silikoniseen tähtivuokaan omenapiirakkaa. Kakun idea Maasikaksen "se oikea omenapiirakasta" mukaellen. Eli pohjalle painelin Myllyn parhaan kauramurotaikinan, jonka päälle omenaa, kanelia ja sokeria. Tämän laitoin n. vartiksi uuniin.
Omenoiden päälle tein seuraavanlaisen taikinan:

2 munaa
1dl sokeria
2 rkl piimää
1dl vehnäjauhoja
2 rkl kaurahiutaleita
½ tl leivinjauhetta
kanelia
neilikkaa

Aineet sekaisin ja omenoiden päälle ja vuoka takaisin uuniin, kunnes taikina vaikuttaa kypsältä. Olisko ollut n. 25 min.

Ja tältä kakku näyttää sisältäpäin:

1017327.jpg