sunnuntai, 30. toukokuu 2010

Tuplasynttärit

Poikien 1- ja 3-vuotissynttärit pidettiin samalla kertaa ja tässäpä tarjoilukuvia.

 

Kinkkupiirakkaan käytin jo perinteeksi tulleita ainesosia kinkkua, maissia, ranskankermaa ja ruokakermaa. Mausteena pippuria.

Kylmäsavulohi hyydyketorttu

-kylmäsavulohta

- ruohosipuli ja  yrttitarha tuorejuustoa

- kuohukermaa

- liivatetta

-sitruunapippuria

-tilliä

 

Valkosuklaa-limehyytelö torttu ohje löytyy Valion sivuilta. Päällä Tuttifrutti rouhetta.

Täytekakusta löytyi vadelmahyydykejauheesta tehty täyte, joka tehty hiukan isompaan määrään kermaa kuin ohjeessa sanotaan.

Päällinen ja pursotukset kerma-vaniljarahkan sekoitusta. Mikin kuva on pursotettu värjätyllä kerma-rahkaseoksella.

 

tiistai, 8. joulukuu 2009

Pukki jumissa =)

Tähän kakkuun sain idean jo kauan sitten, kun löysin netistä aivan hillittömän ihanan sarjakuvan Jermut, joka kertoo pienen suomalaisen maalaiskunnan paloaseman arjesta.  Sarjakuva on niin todellinen =) Itse olen mukana palokunta toiminnassa (tosin nyt vuoden loppuun vielä vanhempainlomalla) ja tänään oli vuoden viimeiset harjoitukset, joihin sitten halusin juuri tämän kakun tehdä. Päädyin valitsemaan sarjakuvasta oikein jouluisen aiheen. Koristeen tein maalaamalla marsipaanille lukuunottamatta punaista reunusta, jonka valmistin sokerikuorrutteesta.

 

 

 

Osan kuviosta nostin ylöspäin luomaan jonkinlaista kolmiulotteisuutta.

 

Kakkupohja 6 munan. Täytteenä valkosuklaa- ja mansikkamousse Pienen Kakkupuodin ohjein.

 

tiistai, 8. joulukuu 2009

Peikkopojalle Peikkokakkua

Sain kunnian tehdä kummipoikani 1-vuotiskakkuun koristeen. Kyseessä on oikea ihana peikkopoika, joten koristettakin siihen suuntaan. Kakku on peikkopojan äidin käsialaa vain päällinen purstotuksineen ja koristeineen on omaa tekemää.

 

tiistai, 1. joulukuu 2009

Piparikehto

Täytekakun sijaan päädyinkin tällä kertaa viemään piparista tehdyn kehdon  perheeseen, johon oli syntynyt pari pientä prinssiä.. Näin joulun alla piparinen juttu tuntui sopivalta vaihtoehdolta. Ennen viemistä täytin kehdon vielä Fazerin Sinisillä makeisilla.

 

keskiviikko, 25. marraskuu 2009

Puuhastelua..

Tällaisia tuli puuhasteltua männä viikonloppuna..